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人気作『焼き物実践ガイド』を、ビジュアルも一新し新版化！「やきものとは何か」という根源的な問いから始まり、原料の地学的な説明、基礎原料の解説、焼成のメカニズム、釉薬の特徴など、作陶にあたって知っておきたい知識を紹介。
化学的なアプローチで「やきもの」を説明した、画期的な1冊です。自分で釉薬の調合をする人には欠かせない三角座標やゼーゲル式の考え方・求め方や、起こりやすいトラブルの原因と防止法、粘土の解コウ、凝コウについてなども、平易な言葉と豊富な図表で解説しています。
索引付き。
【目次】
カラー口絵　釉薬調合例の焼成サンプル

１章　やきものを地学で科学する
地学から見たやきものとは／粘土の誕生は、いつ、どのように？／粘土の組成と構成／粘土鉱物の性質／粘土の分類

２章　やきものの成形と化学変化
乾燥のメカニズム／鋳込みとは／粘土の解コウのメカニズム／解コウ剤と粘土／粘土の凝コウのメカニズム／鋳込み泥漿のつくり方／泥漿の管理

３章　やきものの焼成と化学変化
焼成で起きる化学変化／焼成で物質はどう変わるか／熱科学的に窯焼きを見る／焼成での歪みや亀裂とその原因

４章　釉薬の基本と調合
釉薬とは何か／釉薬の溶融とは／釉薬成分の３要素と役割／三角座標による釉調合テスト／ゼーゲル式とは／ゼーゲル式でわかること／ゼーゲル式計算の基本／ゼーゲル式はいつ役立つのか／透明釉とは／不透明釉（失透釉）とは／釉薬の呈色／色釉の着色剤と調合／釉薬を調整する

５章　釉薬の原料
釉薬の構成要素を理解する／釉薬の原料／顔料

６章　釉薬トラブルの原因と防止方法
貫入のメカニズムと防止方法／釉ハゼ（釉飛び）の原因と防止方法／ブクとピンホールの原因と防止方法／釉ちぢれの原因と防止方法／釉ハゲの原因と防止方法／粘土に由来する釉の異常と原因

７章　化粧土
化粧土の基本／化粧土を調整するには／化粧を施すタイミング／色化粧土／色化粧土の調合例

【補足】
粘土の解コウのメカニズム／作業の安全性と環境への配慮

コラム