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リバーライト RIVERLIGHT 極 JAPAN 卵焼きフライパン焦げにくい傷に強い後片付け簡単調理しやすいガス・IH対応価額全部ショップの中に

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『リバーライト RIVERLIGHT 極 JAPAN 卵焼きフライパン焦げにくい傷に強い後片付け簡単調理しやすいガス・IH対応価額全部ショップの中に』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-31c54dabf3から出品され、476の入札を集めて12月13日 00時 11分に、4,407円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,407円でした。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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丈夫でお手入れ簡単。
親子3代で愛用できる鉄フライパン。

RIVER LIGHT 極 JAPAN

鉄フライパンの良い特性はそのままに、錆びにくい特殊処理を採用。
鉄のお手入れに自信がないという方、初心者の方にもおすすめしたい、お手入れのしやすいフライパンです。

極JAPANの特徴

極フライパンを上手に使うために ― 油ならし / 油返し

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画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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厚焼き玉子・だし巻き玉子を綺麗に仕上げます。
コシがあり、たまごの香りのたつたまご焼きになります。
ふっくらした仕上がりにもなりますが、鉄なので焦げ目をつける事も可能。特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。
極JAPANは、鉄のフライパンの良いとこ取りをした、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。極めて丈夫でサビにくい
鉄に特殊熱処理を施し扱いやすく、強い鉄。
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させることで、錆にくいフライパンに。
窒素を充填した高温の窯に鉄を入れ、表面を窒化する(鉄と窒素を結びつける)ことで、サビにくく強い鉄にします。
特殊熱処理により、表面の硬さは通常の鉄の5倍の強度を持ち、鉄の弱点をカバーして、面倒なお手入れ、サビの恐れをなくなります。ガスはもちろん、IHにも対応使用後はタワシ等でサッと洗うだけ
昔の鉄フライパンのように油を塗布する必要がありません。
【窒化処理（ちっかしょり）】
広義には金属に窒素を浸み込ませるプロセス全般を指し、狭義には鉄鋼材料、チタン合金への表面硬化処理を指す。サイズ：大(L)　18.4×18.4cm / 高さ：3cm / 底面直径：17.5×16.5cm
板厚：2.0mm
取っ手を含む商品外形サイズ：35.4×18.4×8.1cm
満水容量：0.8L
本体重量：900g
素材・材質：鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製
生産国：日本
【メーカー・ブランド】
リバーライト / りばーらいと / RIVERLIGHT
特別配送【#167】


使えば使うほどに油が馴染み、使いやすく愛用するほど油が馴染み、焦げ付きにくく。フッ素樹脂加工とは異なり、何十年も使い続けることができます。
窒化処理を施し扱いやすく鉄表面の窒化加工により、錆びにくく頑丈に。鉄フライパン特有の不安を解消します。
高温＆短時間での調理が可能熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝える2つの性質により、炒め物はシャキッと！焼き物は香ばしく！
洗剤いらずでエコ汚れはブラシでゴシゴシ！洗剤いらずでエコ＆経済的です。
一番最初の油ならし一番最初は、とくに念入りに油をなじませてからご使用ください。1. 油を鍋の深さの1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど熱します。2. 火を止めて、油をオイルポットなどの容器に戻します。3. キッチンペーパーなどで、鍋の内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭いて下さい。※「油ならし」の前に“から焼き”をする必要はありません。
調理の前の油返し油返しを行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。1. フライパンをコンロに乗せ中火で充分温めます。2. 油をたっぷり（お玉一杯ほど）入れ、フライパンの肌に油をなじませます。3. 油が熱くなり、フライパンに充分なじんだら、油をオイルポットに戻します。この後、調理に必要な量の油を入れて調理開始です。※フライパン内面全体の温度を均一にすることと、フライパン表面に油をしっかりなじませることが目的で、上手に使うための大切な作業です。