【希少レアワイン】ドメーヌ ルネ ロスタン コート ロティ アンポディウム2018Domaine Rene Rostaing Cote-Rotie Ampodium 【赤/フルボディ】 日本オンライン
このため、除梗の割合はヴィンテージやキュヴェごとに異なります。マセラシオンはステンレスタンクで4週間。熟成は、228Lのブルゴーニュの樽と600Lのドゥミ・ミュイを使用（新樽率：約1/3）。2年間の樽熟成を経て軽くろ過・清澄して瓶詰します。2015年からは、息子のピエールに世代交代し、そのワインは、今やコート・ロティ最高峰のワインの1つとして不動の評価を得ています。土壌：主に雲母片岩（所により石英、粘土、石灰岩、酸化鉄が混じる）
品種：シラー100％（13区画のブレンド） 平均樹齢：40年
年間生産量：約20000本マルベリーや甘草のアロマに続いて、豊かなエスプレッソ、ブラック・オリーヴの風味を備えたミディアムからフルボディのワイン。シルキーな滑らかさに加えて繊細さと複雑性を帯びた味わいが広がり、柔らかくきめ細やかな後味が長く続く。
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