扱いやすい鉄フライパンで人気の「スーパー鉄」でおなじみの窒化4層加工を施すことで、錆びにくく使いやすい究極のミニサイズ鉄板ができました。
コンパクトながら厚みがあり蓄熱性にも優れています。
バーナーや焚火台に乗せて手軽に鉄板料理を楽しめます。お肉や海鮮を鉄板で焼けば最高のごちそうに。
錆びに強く風合い豊かな黒皮鉄に、独自の「ACR処理（窒化4層加工）」を施すことで、さらに錆びにくく丈夫になりました。
船舶や航空機にも用いられる窒化加工で、シーズニングなど面倒なお手入れがいらず、油なじみも良くなります。
最初から使いやすいスーパー鉄板ですが、使い込んでいくうちに成長し、黒皮鉄の風合いが変わってくるのも楽しみのひとつです。
成形から最後の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で作りました。
厚みのある鉄板を1点ずつプレスで成形。それによって、接合面が無く、表面からエッジにいたるまで滑らかで美しい仕上がりになっています。
鉄板がアウトドア調理で好まれる理由は、鉄の蓄熱性にあります。
十分に蓄えた熱をじっくり食材に伝えることで、外はカリッ、中はふっくら食感に。旨みが凝縮された究極のごちそうが、鉄板で焼くだけで完成します。
シンプルな食材をシンプルな調理で味わうための最高のツール。それがアウトドア鉄板の魅力です。
お手入れは洗剤を使わず、洗い流すだけ。使用後の油ひきも必要ありません。
フチが付いているので、食材や油が落ちる心配がありません。また、スーパー鉄板はアウトドアだけでなく、家庭の熱源でもご使用いただけます。
