『『ミックス 2022 / メンダール』 お取り寄せ可能』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-cb016955f5から出品され、830の入札を集めて12月13日 12時 37分に、3,276円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,276円でした。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
「だからこういうワインを作れるのだ！！！」彼のワインを飲んだ事のある人はご理解頂けますが、数あるナチュラルワインの中でも綺麗すぎるので す。不思議だったのです。なんでこんなにピュアーに作れるのだろうか？？？まるで魔法使いです。彼のワインを一度でも飲んだら忘れる事は出来な い、浮気が出来なくなる程ショックな味わいです。 どうしてこんなワインが出来るのだろうか？質問しました。彼の答えは「ワインと良く会話する事。聞き耳をたてたら教えてくれると。今、瓶詰めしてくれ とか・・・。」レベルが違うのですね。なのでもう少し簡単な質問に切り替えました。「いつ収穫を決めるの?」「イノシシがブドウを食べ始めたらね」っと。もうラウレ アーノはこういう人なのです。だから彼が大好きなのです。22年の夏は高温と無雨の極端な気候でした。マカベオとガルナッチャブランを除梗し数時間醸しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成後、新樽で2ヶ月熟成しサンスフルで仕上げました。緑を帯びた淡いレモン色、ライムやトマトの葉、ハーブ、白胡椒の香りを感じます。果実味の甘さがアタックにあり、香りはリンゴジャムへと変化し高めの酸味とバランスのよい風味、中程度の後口です。
(インポーター資料参照)生産者：メンダール
生産地：スペイン／カタルーニャ
品種：マカベオ80% ガルナッチャブランカ20%
タイプ：白
容量：750mlnewitem202407_03
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