『ドメーヌ・コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ ドメーヌ・コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ シャブリ プルミエ・クリュ ヴォークパン 白ワイン フランス 2019 750ml 本物保証』はヤフオクでから12月14日 16時 08分に出品され01月11日 16時 08分に終了予定です。即決価格は5,774円に設定されています。現在215件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。秋田県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ドメーヌ・コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ ワイナリー情報
1920年に祖父が設立。
両親とジャン・ピエール氏が少しずつ拡張し、現在はシャブリAOCとプルミエ・クリュに18haの畑を所有しています。
所有畑 : Vaucoupin Mont de Milieu Cote de Troemes Fourchaume Les Fourneaux ジャン・ピエール・グロッソ氏は、1970年から父の許でワイン造りを始めました。
1979年より単独でワイン造りを行い、その年が彼の名でワインを販売した最初のヴィンテージとなりました。
祖父と父親から栽培、収獲、醸造やワインの文化について多くを学び、ワイン造りへの情熱も同時に引き継ぎ、1980年より現在のドメーヌ名のラベルで販売しています。
現在は娘のエヴァもドメーヌに参加しています。
ぶどう栽培については、有機肥料の施肥、 農薬を極力使用しない伝統的かつ自然な状態で行っています。
収穫は、ほとんどが選果をしながらの手摘みです。
健全な果実は、空気圧搾機でやさしくプレスされ、発酵されます。
ステンレスタンクでの発酵・熟成によって、よりテロワールが忠実に表現されています。
パリの名店、タイユヴァンの伝説のオーナー故・ジャン・クロード・ヴリナ氏がこよなく愛したシャブリの銘柄として、現在でもタイユヴァンでは採用されています。
タイプ | 白ワイン辛口 |
---|---|
生産地 | フランス |
生産者 | ドメーヌ・コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ【Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot】 |
生産年 | 2019 |
品種 | シャルドネ 100% |
容量 | 750 |
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