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カバボイーガスグランレセルバブリュットナチュール D.Oカバシャンパーニュ方式自然派オーガニック高級スパークリングワインCAVA BOHIGAS Gran Reserva Brut Nature Caves Bohigas (Fermi Bohigas) 12%【eu_ff】日本正規品セール

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『カバボイーガスグランレセルバブリュットナチュール D.Oカバシャンパーニュ方式自然派オーガニック高級スパークリングワインCAVA BOHIGAS Gran Reserva Brut Nature Caves Bohigas (Fermi Bohigas) 12%【eu_ff】日本正規品セール』はセカイモンでkJ-b78d5e0de3から出品され、164の入札を集めて12月13日 17時 20分に、1,853円で落札されました。即決価格は1,853円でした。決済方法はに対応。熊本県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ぶどうを他から買い入れるのではなく、すべて自社畑で自家栽培したぶどうのみでワインを造る生産者は、シャンパーニュではRM（レコルタン・マニピュラン）という正式な区分呼称がありますが、カヴァにはこれに相当する呼称はありません。それで私たちはこのようなカヴァの造り手をブルゴーニュに倣って「ドメーヌ・カヴァ」と呼んでいます。私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。
ぶどうを他から買い入れるのではなく、すべて自社畑で自家栽培したぶどうのみでワインを造る生産者は、シャンパーニュではRM（レコルタン・マニピュラン）という正式な区分呼称がありますが、カヴァにはこれに相当する呼称はありません。それで私たちはこのようなカヴァの造り手をブルゴーニュに倣って「ドメーヌ・カヴァ」と呼んでいます。

私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。
ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。	ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。
カバボイーガスレセルバブリュット・ナチュール「カン・マシーア」より、シャルドネ40％、チャレッロ30％、マカベオ20％、パレリャーダ10％。樹齢10～80年。36ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュ・ゼロのノンドゼ。
カバボイーガスレセルバブリュット・ナチュール「カン・マシーア」より、シャルドネ40％、チャレッロ30％、マカベオ20％、パレリャーダ10％。樹齢10～80年。36ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュ・ゼロのノンドゼ。
私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。	私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。
ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。
ワイン名
カバボイーガスレセルバブリュット・ナチュール
英語表記
CAVA BOHIGAS Gran Reserva Brut Nature Caves Bohigas (Fermi Bohigas) 12%
商品番号
0400002002741
ワインについて
スペイン高級カバ愛好家、シャンパンファン大注目！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格派の高級規格スパークリングワイン、DOカヴァブリュット！シャンパーニュで言う所のRM（ドメーヌもの）のカバ！マドリットとバルセロナを中心とする高級レストランやホテル、ラヴィーニャ等のワインショップで販売されている人気生産者。ボイーガスは14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けています。アルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」の自社所有畑。樹齢10年から80年のシャルドネ40％にチャレッロ30％、マカベオ20％、パレリャーダ10％を36ヶ月以上熟成。ドサージュゼロのノンドゼ！高級グランレゼルバのカバが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！
ワインのタイプ
白ワイン / スパークリングワイン
ワインのテイスト
辛口
生産者
ボイーガス
ブドウ収穫年
NV
生産地
スペイン / DOカバ
内容量
750ml